Pesto und Tomaten / Käse und Avocado - Zwei Sorten Bruschetta - fruchtig und cremig zugleich
9,00 €
Bresaola
Bresaola- gefüllt mit cremigem Frischkäse
17,00 €
Carpaccio mit Trüffelcreme
Zartes Rindercarpaccio, verfeinert mit aromatischer Trüffelcreme
20,00 €
Bruschetta
hausgemachtes Weißbrot mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum, Oregano und Knoblauch
6,00 €
Caprese
Cremiger Burrata mit saftigen Tomaten und frischem Basilikum
11,00 €
Carpaccio di manzo
Edles Rindercarpaccio, hauchdünn geschnitten
18,00 €
Antipasto Vita
Eine bunte Auswahl italienischer Köstlichkeiten
18,00 €
Insalata
Alle Gerichte werden mit hauseigenem Vita-Kräuterdressing zubereitet.
kleiner Beilagensalat
mit gemischten Salat, Tomaten, Karotten, Gurken
6,00 €
Basis Salat
Gemischter bunter Blattsalat mit Tomaten, Karotten, Gurken und Mais
10,00 €
Salat mit saftigen Steackstreifen
Herzhaft, saftig & sättigend (100g)
21,00 €
Crispy Chicken Salat
Gemischter Salat mit knusprigen Crispy Chickenstreifen
17,00 €
Salat mit Burrata
Bunter Blattsalat mit Karotten, Gurken, Mais und frischer Burratina
16,00 €
Salat mit Büffelmozzarella
Gemischter bunter Blattsalat mit Büffelmozzarella
15,00 €
Salat mit gegrilltem Gemüse der Saison
Vegetarisch, Bunt & Warm
16,00 €
Salat mit Garnelen
Bunter gemischter Blattsalat mit Garnelen
18,00 €
Salat mit Lachs
Zarter gegrillter Lachs auf frischem Blattsalat und Hausgemachtem Kräuterdressing.
22,00 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce aus San Marzano und Fior di Latte zubereitet.
Pizza Margherita
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, Basilikum
12,00 €
Pizza Vegetale
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte und saisonalem Gemüse.
14,00 €
Pizza Funghi
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, frischen Pilzen
14,00 €
Pizza Bruscetta
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch und zusätzlich Büffelmozzarella.
14,80 €
Pizza Buffala
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, marinierten Kirschtomaten, Pesto , Büffelmozzarella und frischem Basilikum.
15,00 €
Pizza Caprese
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, getrockneten Kirschtomaten und einer saftigen Burratina in der mitte
16,00 €
Pizza Bianca Burrata
Creme di Latte, Fior di Latte, Kirschtomaten, Burrata, Basilikum
16,00 €
Pizza Tonno
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, Thunfisch, roten Zwiebeln Oliven und frischen Pilzen.
13,00 €
Pizza Salame
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, Rindersalami
15,00 €
Pizza Gamberetti
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, Garnelen, marinierte Tomatenwürfel und Rucola.
15,00 €
Pizza Bresaola
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Tomatensoße aus San Marzano, Fior di Latte, Rinderschinken, Rucola, Parmesansplitter und Pistazie
18,00 €
Pizza Bianca Pistacchio
Crema di Latte, Fior di Latte, Putenschinken und Pistazien
19,00 €
Pizza Tartufo
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, mit selbstgemachter Trüffelcreme, Creme fraiche, Rucola und Bresaola ( Rinderschinken ) und Parmesansplitter
19,00 €
Pizza Bistecca
Neapolitanischer Teig der 48h ruht, Sugo Bianco, Fior di Latte, Rucola, Parmigiano und argentinischen Roastbeefstreifen.
22,00 €
Pizzabrot
mit Knoblauch - und Olivenöl
7,00 €
Pasta Gerichte
Spaghettoni aglio e olio (feurig/fuego)
Al dente Spaghettoni mit aromatischem Olivenöl, viel Knoblauch und ein Hauch Chilli
13,00 €
Rigatoni Arrabbiata (Scharf/fuego)
mit pikanter Tomatensauce.
12,00 €
Rigatoni Trüffelsahne
Unsere edelste Pasta-Kreation: Rigatoni in einer sahnigen, fein abgeschmeckten Trüffelcremesauce
16,00 €
Gnocchi Al Pesto
Kartoffelgnocchi in cremiger Basilikumpesto
15,00 €
Spaghetti Tomatensahne
mit cremiger Tomatensahnesauce
14,00 €
Burger und Kids
Bambini Pizza Margherita
Tomatensauce aus San Marzano, Fior di Latte und Basilikum
8,00 €
Bambini Spaghetti in Tomatensauce
Spaghetti mit Vita-Tomatensauce
7,00 €
Hamburger
Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Rinderpatty zwischen einen fluffigen Burger-Brötchen
12,00 €
Cheeseburger
Mit Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Käse und hausgemachter Soße
13,00 €
Chilli Cheese Burger
Salat, Tomaten, Gurken,rote Zwiebel und saftiger Rinderpatty mit feuriger chilli cheese sauce
14,00 €
Trüffel Burger
Mit fein abgeschmeckter Trüffelcreme, frischem Rucola und Parmesan
14,00 €
Crispy Chickenburger
Mit Crispy Chickenpetty, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und hausgemachter Soße
13,00 €
Pommes
knusprig und Goldgelb
5,00 €
Süsskartoffelpommes
Leicht Süß & außen knusprig mit Sourcream Dip
6,00 €
Vita Animal Fries
Knusprige Pommes mit geschmolzenem Cheddar
9,00 €
Gegrilltes Gemüse
gegrilltes Gemüse der Saison
9,00 €
Desserts
Panna Cotta
Cremiges italienisches Dessert mit einer fruchtigen-süßen Beerensauce
7,00 €
Tiramisu
Amore Pur - ohne Eier, ohne Espresso, ohne Alkohol, aber mit jeder Menge Liebe. Unser All Time Favorite
8,60 €
San Sebastian Cheesecake
Spanischer Käsekuchen mit Schokosoße
7,90 €
Alkoholfreie Getränke
San Pellegrino 0,75l
6,20 €
7,55 €/l, 0,75l
Acqua Panna 0,75l
6,20 €
7,55 €/l, 0,75l
Pepsi 0,33l
3,80 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,5 mg/100 ml), 10,91 €/l, 0,33l
Pepsi Max 0,33l
3,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (19,4 mg/100 ml), 10,91 €/l, 0,33l
Mirinda 0,33l
3,80 €
10,91 €/l, 0,33l
Schwipp Schwapp 0,33l
3,80 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), 10,91 €/l, 0,33l
